As Sementes de Abóbora fornecem muitos benefícios para a saúde. As abóboras são originárias da América do Norte e já eram reconhecidas pelos nativos americanos por suas propriedades nutritivas e medicinais. A semente de abóbora é utilizada crua ou na preparação de doces, bolos, pães, tortas, granolas, saladas e sopas.
Os benefícios surpreendentes da Semente de Abóbora vêm de sua composição nutricional incomum, incluindo impressionantes níveis de Manganês, triptofano, Magnésio, Cobre, Fósforo, Zinco, Ferro e proteína, assim como pequenas quantidades de vitaminas do complexo B e Vitamina A e fitoesteróis. As Sementes de Abóbora têm baixo teor calórico e deve fazer parte da sua dieta para uma vida saudável.
