Páprica Picante: ela também é chamada de páprica quente, seu sabor é mais intenso e um pouco mais picante em comparação à páprica doce. É produzida a partir de variedades de pimentões mais picantes, como o pimentão-de-cheiro. Costuma ser usada para adicionar calor e intensidade aos pratos, como chili, carnes grelhadas e frutos do mar.
PÁPRICA PICANTE
R$ 19,00 / 100g
A páprica é uma especiaria bastante versátil e que pode ser usada de várias maneiras nas receitas. Ela é garantia de mais sabor, cor e um toque de calor aos pratos. Ela é muito usada em tempero para carnes, como é o caso do frango, porco, carne bovina e cordeiro. Uma dica é esfregar a páprica diretamente na carne antes de cozinhar ou adicionar à marinada.
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